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公司名稱:西安中冰制冰有限公司
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1.水的過(guò)濾
合格的食用冰在用水上都會(huì)經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的過(guò)濾,里面的雜質(zhì)被清除干凈,看上去晶瑩剔透,而不合格食用冰的用水有可能沒(méi)有過(guò)濾干凈,看上去會(huì)有點(diǎn)濁白,有的甚至還能看到細(xì)小的雜物。
2.從視覺(jué)上的辨別
合格的食用冰粒在形狀上大小勻稱,呈圓柱狀和四方狀,根據(jù)用戶的需求可分為四方實(shí)心和圓空心兩種,而用大塊工業(yè)冰敲碎后的冰粒形狀不規(guī)則,大小不一致,會(huì)比食用冰粒偏小、偏碎。
3.口味上
不合格的食用冰因過(guò)濾..除味都不到位,所以食用起來(lái)會(huì)感覺(jué)到異味。
4.看包裝
質(zhì)檢總局要求,從2005年7月起,包括食用冰在內(nèi)的冷凍飲品都須加貼 “QS“ 標(biāo)志方可出廠銷售。所以在購(gòu)買食用冰等冷飲產(chǎn)品時(shí)一定要認(rèn)清包裝袋上的“QS”標(biāo)志。